5 Rekomendasi Minyak Goreng yang Bagus untuk Kesehatan
Daftar Isi
- 1. Minyak zaitun
- 2. Minyak alpukat
- 3. Minyak biji bunga matahari
- 4. Minyak kelapa
- 5. Minyak sawit
Suka goreng makanan? Berikut beberapa rekomendasi minyak gorengyang bagus untuk kesehatan.
Makanan yang digoreng tidak termasuk dalam daftar makanan sehat menurut ahli. Namun harus diakui, segala sesuatu yang digoreng rasanya memang lebih enak.
Sebagian orang pun mempertimbangkan untuk memilih minyak goreng yang bagus untuk kesehatan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Minyak zaitun
![]() |
Minyak zaitun dikenal sebagai salah satu minyak paling sehat. Dilansir dari Healthline, minyak satu ini tahan panas, kaya akan lemak jenuh tunggal dan relatif stabil.
Sebaiknya Anda memilih minyak zaitun yang khusus untuk menggoreng, bukan virgin olive oil. Virgin olive oil lebih cocok digunakan sebagai dressing salad atau topping roti.
2. Minyak alpukat
Komposisi minyak alpukat mirip dengan minyak zaitun. Minyak sebagian besar terdiri atas lemak tak jenuh tunggal.
Titik asap minyak alpukat terbilang tinggi (520 derajat Fahrenheit). Sebagian besar minyak memiliki rasa netral tapi ada sedikit rasa manis.
Lihat Juga :![]() |
3. Minyak biji bunga matahari
Biji bunga matahari kaya akan vitamin E dan membuatnya layak masuk dalam minyak goreng yang bagus untuk kesehatan.
Melansir dari Taste of Home, minyak biji bunga matahari memberikan sedikit rasa kacang. Minyak ini sangat cocok untuk menggoreng donat, bakwan juga makanan yang cenderung gurih.
4. Minyak kelapa
![]() |
Minyak kelapa termasuk minyak yang stabil untuk menggoreng. Salah satu studi menemukan minyak kelapa masih stabil setelah 8 jam digunakan untuk deep fried.
Akan tetapi, dilansir dari Medical News Today, minyak kelapa tinggi kandungan lemak jenuh (92 persen), sehingga penggunaannya tidak dianjurkan terlalu sering.
Lihat Juga :![]() |
5. Minyak sawit
Pilihan minyak yang sehat kerap dibanderol dengan harga selangit. Pilihan yang terbilang pas di kantong biasanya jatuh pada minyak sawit.
Minyak sawit pas digunakan untuk menggoreng (deep fried)dan memiliki rasa netral sehingga tidak mengubah rasa makanan.
Produsen minyak sawit kadang menambah nutrisi pada produknya sehingga bisa dikatakan ini termasuk minyak yang bagus untuk kesehatan.
(els/pua)下一篇:Menilik Tren Baju Lebaran 2025, Simpel dengan Warna 'Berani'
相关文章:
- Fredrich Minta Izin Mudik Lebaran, Kata Hakim....
- Polda Metro Jaya Ringkus 296 Penjudi Selama 4 Hari Operasi Kamtibmas
- Ketum PPP Suharso Monoarfa Dilaporkan ke Bareskrim Soal 'Amplop Kiai'
- Geger, Warga Tebing Tinggi Temukan Mayat Siswi SMA di Ladang, Diduga Korban Pembunuhan
- Cek Syarat Lengkap dan Jadwal Lowongan CPNS Kemendikbudrisek 2023: 16.102 Tersedia untuk Loker Dosen
- Skrining Dexa Medica Ungkap 73% Peserta Berisiko Sakit Kronis
- Bulan Depan Lengser dari Kursi Gubernur DKI, Anies Baswedan Sebut Ingin Istirahat
- Ridwan Kamil Jadi Cawapres Pilihan Projo, Pengamat: Karena Punya Kedekatan dengan Jokowi
- Jangan Sembarangan, Ini Cara Terbaik Makan Kurma agar Bermanfaat
- Titik Balik Bripka Ricky Rizal Melawan Skenario Ferdy Sambo, Keluarga Menangis Memintanya Jujur
相关推荐:
- TPN Ganjar Presiden Umumkan Wakil Ketua Baru, Terdiri dari Unsur Partai hingga Tokoh Buruh
- Gubernur Anies Diam
- Modus Jadi Pemulung, Maling Gasak Motor di Cakung
- Jokowi Sudah Kasih Restu ke Mahfud
- KPK Pastikan Firli Bahuri Penuhi Panggilan Dewas Besok, Ini Bocoran Pemeriksaannya
- BKKBN Buka Suara soal Penyediaan Alat Kontrasepsi untuk Pelajar
- Turis Minta Maaf Usai Coret
- Viral Sopir Taksi Diduga Kena 'Angin Duduk', Kenali Gejalanya
- Perdagangan RI
- Ngeri! Truk Tronton Mendadak Jalan Mundur Di Lebak Bulus, Pedagang Bakpao Hingga Angkot Jadi Korban
- Kapan Malam Nuzulul Qur'an 2025?
- Aksi Bela Tauhid 211, Wiranto Siap Temui Massa?
- Siswa Keracunan di Bekasi, 8 Murid Dilarikan ke RS
- Legislator Desak Polisi Usut Judi Online
- Pihak RSPAD Gatot Soebroto Akan Serahkan Hasil Pemeriksaan Kesehatan Capres Cawapres ke KPU
- Presiden Prabowo Sambut Baik Kerjasama Bakamla Indonesia dan China Coast Guard
- Jangan Sembarangan, Ini Cara Terbaik Makan Kurma agar Bermanfaat
- Wamen UMKM: Sinergi Jadi Fondasi Kuat Ekonomi Nasional di Tengah Ketidakpastian Global
- Apa Itu Bilik Asmara di Penjara? Legalkah di Indonesia?
- 7 Tanda Kamu Terjebak dalam Pernikahan yang Tidak Bahagia