Wabah E. coli di McDonald's, Satu Orang Meninggal Puluhan Sakit

2025-06-05 11:08:31 分类：知识 阅读(72)

Jakarta,quickq下载 CNN Indonesia--

Satu orang meninggal dunia dan puluhan orang lainnya jatuh sakit akibat infeksi bakteriE. colisetelah memakan produk burger di McDonald's. Insiden ini terjadi di sejumlah negara bagian Amerika Serikat.

Negara bagian Colorado menjadi yang paling terdampak, dengan total 26 orang jatuh sakit. Total korban yang jatuh sakit akibat wabah E.colitersebut berjumlah 49 orang yang tersebar di 10 negara bagian.

Korban dilaporkan jatuh sakit setelah menikmati segepok produk burger Quarter Pounder. Sejauh ini, produk yang sama belum tersedia di Indonesia.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Pilihan Redaksi Pantai di Spanyol Terkontaminasi Bakteri E.Coli, Turis Dilarang Masuk 3 Bahaya Makan Daging yang Tidak Fresh, Kenali Ciri-cirinya Tak Sengaja Menelan Belatung, Apa Bahayanya?

Tak cuma berdampak pada harga saham, wabah itu juga menekan harga sapi berjangka AS. Hal ini, menurut para peternak, bisa memicu penurunan permintaan daging sapi.

Melansir Reuters, kini Center for Disease Control and Prevention (CDC) AS tengah melakukan investigasi wabah tersebut. Hasil wawancara memperlihatkan sebagian besar korban mengonsumsi burger McDonald's sebelum gejala muncul. Produk burger Quarter Pounder disebutkan oleh sebagian besar korban.

Hingga saat ini belum diketahui dengan pasti bahan spesifik yang bisa memicu infeksi. Hanya saja, para penyidik memfokuskan penyelidikan pada irisan bawang bombay dan daging sapi segar.

"Temuan awal dari investigasi menunjukkan bahwa sejumlah penyakit kemungkinan terkait dengan irisan bawang bombay yang digunakan dalam Quarter Pounder dan bersumber dari satu pemasok yang melayani tiga pusat distribusi," ujar Kepala Rantai Pasokan McDonald's Amerika Utara Cesar Pina, dalam sebuah pernyataan.

McDonald's kini juga telah menarik irisan bawang bombay dan daging sapi yang digunakan untuk burger Quarter Pounder di sejumlah outlet yang berada di negara bagian terdampak.

McDonald's juga sementara waktu menghapuskan menu Quarter Pounder di sejumlah wilayah terdampak seperti Colorado, Nebraska, Kansas, Utah, dan Wyoming.

Infeksi E. colisendiri biasa menimbulkan gejala berupa kram perut yang parah, diare, dan muntah. Gejala biasanya muncul 3-4 hari setelah makan atau minum sesuatu yang terkontaminasi.

(asr/asr)